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Sostanze dopanti negli alimenti zootecnici, i controlli a tutela della filiera agroalimentare L’articolo che segue affronta il tema delle sostanze dopanti negli alimenti zootecnici e dei controlli a tutela della filiera agroalimentare. Si analizzeranno le normative vigenti, i rischi per la salute pubblica e le misure adottate per garantire la sicurezza dei prodotti alimentari di … Leggi tutto

Sostanze dopanti negli alimenti zootecnici, i controlli a tutela della filiera agroalimentare L’articolo che segue tratta della presenza di sostanze dopanti negli alimenti zootecnici e dei controlli attuati per garantire la sicurezza della filiera agroalimentare. Si analizzeranno le normative vigenti, i rischi per la salute pubblica e le misure preventive adottate dalle autorità competenti. – … Leggi tutto